אחרי שהחלפנו מבטים בואו נדבר
ניסן אבוטבול בעל העסק Nissan patissier הינו נגר שהחליט להיות קונדיטור והיום עורך סדנאות אפיה לנשים לעובדים ולקהל. מאז שהיה ילד אהב לאפות והיום הוא משלב בין אומנות הנגרות לאומנות האפייה. לרשותכם מגוון סדנאות: סדנת אפיית פיצה, סדנת אפייה טרטאלטים, סדנת אפיית שמרים, סדנת קינוחים.
.
מטרת הסדנא - קבלת כלים לאפייה משותפת עם גיבוש כאשר לומדים דברים ביחד אחד על השני תוך כדי האפייה ושאלות מכוונות לטובת החיבור והגיבוש.
 
אוכלוסיית היעד – מנהלים/ות, ראשי צוותים, עובדים/ות בכל הדרגים.
 
סוג האירוע –  ערב גיבוש, ערב חברה לנשים, ערב צוות למחלקה
 
זמן  - כשלוש וחצי שעות
 

 
 
סדנת טרטאלטים:
 
1.הכנת בצק פריך
 
2.הכנת טרטאלטים בגדלים שונים.
 
3.בחירת טעמים: לימון, שוקולד, אגוזים.
 
4.הכנת פטיסייר עם פירות.
 
5.אורך הסדנה כשלוש שעות.
 

 
 
סדנת שמרים:
 
1.איך להכין בצק בתהליך נכון
 
2.איך לפתוח בצק
 
3.בחירת סוגי מילוי בטעמים מגוונים
 
4.התנסות באפייה והכנת עוגה לבית
 
5.זמן הסדנה כשלוש שעות
 

 
סדנת קינוחים אקזוטיים:
 
1.הכנת קרם בצורה נכונה
 
2.הכנת קרם פטיסייר ושילבו בקינוחים שונים
 
3.הכנת מוס על בסיס פירות
 
4.הכנת מוס על כסיס שוקולד שמנת
 
5.כיצד לשלב נכון מוס בקינוחים שונים
 
זמן סדנה – שלוש שעות

 
 
סדנת פיצות לעובדים
 
1.מנה ראשונה סלט מיוחד בשילוב יין
 
2.הכנת בצק לפיצה
 
3.הכנת בצק לפוקצ'ה
 
4.בחירת תוספות
 
5.ארוחת משותפת
 
זמן הסדנה כשלוש שעות

 
 
 
 
 
להזמנת סדנאות צרו קשר 0505711176 ניסן אבוטבול .
 
ניתן להתקשר למשרד 03-5590868 ישיר לנייד 050-5711160
borderImg
emailIcon
יצירת קשר ראשוני
שם
דוא''ל
טלפון
שאלה
true
אני מסכים לקבל עדכונים במייל
שלח
יצירת קשר מידי
050-5711160
טלפון קווי
5590868
ת.ד. 18050 אזור 58003
intrestingIcon
קראת הרווחת !!
רעיונות לערב גיבוש עובדים – חוויה פורצת דרך לצוותים
בחירה נכונה של פעילות חברתית לצוות: מציאת מקומות לאירועים, קייטרינג, משחקי גיבוש לעובדים, סדנאות, הרצאות, הופעות ומגוון אדיר של רעיונות לערב גיבוש עובדים תמצאו במאמר זה. ניתן לאמץ את העצות לימי גיבוש וכיף, כנסים, סמינרים, ולכל אירוע חברה... ערב גיבוש נועד לספק שלושה צריכים עיקריים : א: הצורך של עובדים להיפגש מחוץ לשעות העבודה בכדי לחזק את ההכרות, להתמודד מול עייפות ושחיקה לחדד את שיתוף הפעלה וליהנות יחד. . ב: הצורך של ראש הצוות לתגמל את המחלקה והצוות להראות דאגה כלפי העובדים ורצון להיחשף באופן אישי. ג: הצורך של ההנהלה להראות כי היא משקיע בעובדיה ויוצרת תחושת משפחתיות בעבודה כחלק מתרבות ארגונית חזקה ! חשיבות עבודת צוות משותפת אין ספק כי ההצלחות הגדולות כיום של חברות וארגונים נועצות בעבודה מעולה של הצוות. החוקר ג'ון קוטר טוען כי צוות תכליתי מורכב בצורה הנכונה, ושבין חבריה שרור אמון. החוקרים ארתור, שמיר והאוס מדגישים כי צוות איכותי מתפתח לאורך זמן תוך גילוי של זהות משותפת כלפי אחראיות, יעדים ומטרות. שיתוף הפעולה ואופטימיזציה של מערכת יחסים ומקצועיות יביאו את הצוות למצב שבו השלם גדול מסך חלקיו (סינרגיה צוותית). ההבדל בין סדנת עבדות צוות לערב גיבוש סדנת עבודת צוות מתמקדת באותם כשלים אשר גורמים לעובדים לא לממש את הפוטנציאל שלהם תוך התמקדות בפיתוח יחסי אנוש תקינים ובנורמות עבודה מוסכמות וחיבור לחזון ולמטרות של הארגון. ערב גיבוש נתפס בישראל כמקור לשחרור,כיף, חוויה והנאה ודרך לפעילות חברתית מרעננת הפקת ערב גיבוש מוצלח לעובדים בשמונה שלבים א.קביעת קונספט - רשמו מהם היעדים, המטרות והתוצאות המקוות של פעילות גיבוש.....
peopleIcon
חברות שנהנו
פלאפון
בנק פועלים
בנק יהב
שרותי בריאות כללית
חי אלקטרוניקה
ויזה כאל
מכבי שירותי בריאות
© האתר עוצב ונבנה ע"י חברת קומסטאר פיתוח מערכות כל הזכויות שמורות
.